อาหาร อังกฤษ กับ7เมนู

อาหาร อังกฤษ

อาหาร อังกฤษ กับ7เมนู – ไม่ว่าจะไปท่องเที่ยว ณ ที่แห่งใดบนโลกนี้ เรื่องอาหารถือว่าเป็นหนึ่งที่สำคัญที่สุดก็ว่าได้เพราะกองทัพต้องเดินด้วยท้องนั่นเอง ดังนั้นก่อนที่เราจะออกเดินทางไปท่องเที่ยวประเทศใดก็ตาม ควรจะต้องมีการศึกษาข้อมูลเบื้องต้นของที่นั่นไว้ ดังนั้นเราจะต้องควรที่จะศึกษาของกินท้องถิ่นว่าเราสามารถทานได้หรือเปล่า หรือส่วนผสมใดที่เราไม่สามารถทานได้เนื่องจากจะทำให้เกิดอาการแพ้ต่าง ๆ ที่จะส่งผลอันตรายต่อตัวเราหรือเปล่า เมื่อเราทราบถึงข้อมูลนั้นอาจจะทำให้เราวางแผนเตรียมความพร้อมก่อนไปเยือนประเทศนั้น ๆ ได้ ประเทศอังกฤษถือเป็นอีกประเทศหนึ่งที่นักเรียนไทยนิยมไปเรียนต่อกันเป็นจำนวนมากดังนั้นวันนี้เราจะพามารู้จักกับอาหารพื้นเมืองของประเทศอังกฤษกันคะ

ในประเทศอังกฤษ เราไม่มีภูมิอากาศที่เอาแน่เอานอนได้เหมือนในยุโรป และเราไม่ได้มีชื่อเสียงในเรื่องอาหารสุดหรูเหมือนฝรั่งเศส อิตาลี หรือสเปนซึ่งเป็นลูกพี่ลูกน้องของเรา แต่เรารู้ว่าอาหารไม่จำเป็นต้องหรูหรา ราคาแพง หรือเสิร์ฟพร้อมอาโวคาโดจึงจะเรียกได้ว่าเป็นอาหารชั้นเลิศ เมื่อคุณอยู่ในกรุงลอนดอน คุณจะสังเกตเห็นได้อย่างรวดเร็วว่าคุณสามารถท่องเที่ยวเพื่อสำรวจอาหารรอบโลกได้ง่ายๆ เพียงแค่เดินเล่นไปรอบๆ เมือง อย่างไรก็ตาม เมื่อคุณย่างก้าวออกจากศูนย์กลางเมืองที่ใหญ่และเป็นศูนย์รวมของวัฒนธรรมหลากหลายแล้ว เมนูอาหารจะเปลี่ยนไปเล็กน้อย และนั่นเป็นเรื่องที่ดีทีเดียว คุณจะได้เที่ยวชิมเมนูดั้งเดิมต่างๆ

อาหารอังกฤษ เมนูแอปเปิ้ลครัมเบิ้ล เป็นขนมหวานยอดนิยมที่มีรสเปรี้ยวหวานหอมกลิ่นเนยสดและชินนาม่อน ที่เมนูนี้มีคนค้นหามากเป็นอันดับหนึ่ง ส่วนหนึ่งอาจเป็นเพราะกระแสจากรายการ The Great British Bake Off รายการแข่งขันทำขนมชื่อดังของอังกฤษที่ฉายมาแล้ว 6 ซีซั่นและกำลังจะมีซีซั่นที่ 7 ในปีนี้จุดเด่นของเมนูนี้คือความแสนจะเข้ากันของแอปเปิ้ลอบเนื้อนุ่มกับครัมเบิ้ลกรุบกรอบ เสิร์ฟอุ่นๆ พร้อมไอศรีมวนิลาหรือคัสตาร์ดเย็น

อาหารอังกฤษ เมนูฟิชแอนด์ชิปส์ ปลาชุบแป้งทอดเสิร์ฟพร้อมมันฝรั่งทอด เป็นหนึ่งในเมนูประจำชาติอังกฤษที่มีชื่อเสียงโด่งดังไปทั่วโลก ไม่ว่ากาลเวลาจะผ่านไปนานแค่ไหนจานอร่อยสุดคลาสสิกนี้ก็คงได้รับความนิยมอย่างไม่เสื่อมคลาย เพราะเป็นอาหารที่ทำง่าย กินง่าย เหมาะกับทุกเพศทุกวัยขึ้นโต๊ะทีไรก็หมดเกลี้ยงทุกทีจ้า

อาหารอังกฤษเมนูสลัดกรีก กระแสเมนูเพื่อสุขภาพกำลังเป็นเทรนมาแรงชาวบริติชเองก็มองหาเมนูเบา ๆ ที่ดีต่อสุขภาพร่างกายด้วยเช่นกัน และอาหารเมดิเตอร์เรเนียนที่ทั้งอร่อยและอุดมไปด้วยคุณค่าจากผักนานาชนิดก็แสนจะตอบโจทย์นี้ สลัดกรีกประกอบไปด้วยมะเขือเทศ แตงกว่า มะกอก หอมแดง ผักสลัดใบเขียว และเฟต้าชีสชีสเนื้อนิ่มที่มีต้นกำเนิดมาจากประเทศกรีกราดด้วยน้ำสลัดใส รสชาติรวม ๆ จะออกเปรี้ยวนำและได้ความสดฉ่ำของวัตถุดิบเป็นสลัดจากเย็นที่เรียกความสดชื่นได้ดีทีเดียวจ้า

อาหารอังกฤษเมนูปลากะพงขาว ปลากะพงขาวเป็นวัตถุดิบยอดนิยมที่นักชาวชาวไทยคุ้นเคยกันดี เป็นอาหารที่ดีต่อสุขภาพ ราคาไม่สูงจนเกินไปนัก และสามารถนำมาดัดแปลงปรุงอาหารได้หลายเมนู ชาวอังกฤษก็ชอบกินปลาชนิดนี้เช่นกันจ้า แต่เข้าจะเรียกว่า Sea Bass นิยมปรุงด้วยการนาบบนกระทะ ย่าง หรือชุบแป้งทอดแล้วเสิร์ฟคู่กับซอสและผักต่าง ๆ เป็นเครื่องเคียง

อาหารอังกฤษเมนูยอร์คเชียร์พุดดิ้ง เครื่องเคียงที่นิยมกินคู่กับเนื้ออบราดซอสเกรวี่ชุ่ม ๆ พร้อมด้วยมันฝรั่งอบและผักต่าง ๆ เป็นอาหารพื้นเมืองดั้งเดิมที่คนอังกฤษมักกินกันในวันอาทิตย์ ลักษณะของยอร์คเชียร์พุดดิ้งจะเป็นขนมปังก้อนกลมมีหลุมตรงกลางทำมาจากแป้งสาลี ไม่ใช้พุดดิ้งที่เป็นขนมหวานครีมข้นเนื้อแน่นแบบที่แพร่หลายอยู่ในเมืองไทยนะคะ

อาหารอังกฤษเมนูไข่ลวก ไข่ลวกเป็นเมนูสามัญประจำบ้านที่มีขั้นตอนการทำไม่ยุ่งยาก แต่ถ้าจะทำให้ออกมาเพอร์เฟ็คต์มันก็ไม่ง่ายเหมือนกันนะ ต้องกะอุณหภูมิน้ำร้อนและควบคุมเวลาให้เป๊ะสุด ๆ ไม่งั้นอาจจะได้กินไข่ดิบหรือไข่ต้มแทน บรรดาพ่อบ้านแม่บ้านถึงต้องเข้ามาเสิร์ชหาเคล็ดลับใน goolge กันยังไงละคะ

อาหารอังกฤษเมนูมันเทศทอด เป็นอาหารที่ปรุงจากมันเทศหรือสวีทโปเตโต้เป็นเทรนด์ที่กำลังได้รับความนิยมอย่างมากในอังกฤษ โดยเฉพาะในหมู่คนรักสุขภาพ เนื่องจากมีการให้ข้อมูลว่ามันเทศมีวิตามินเอและวิตามินซีสูงกว่ามันฝรั่งและมีสารอาหารที่จำเป็นต่อร่างกายหลายชนิดเฉก่นเดียวกับพืชกินหัวกินรากสีส้มทั้งหลายจ้า

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *